El mejor café solo se puede obtener con las condiciones de extracción idóneas. Las especialidades de moda se componen de unos ingredientes perfectos. Por ello, la nueva GIGA 6 domina tres procedimientos de infusión para café y permite el calentamiento de café y la vaporización de leche perfectos que convencen en tres procedimientos de preparación distintos para obtener especialidades de moda. Un interior completamente nuevo con la enorme potencia de 2 sistemas calefactores y 2 bombas, que permite preparar simultáneamente café y leche o espuma de leche. Así, los amantes del café pueden preparar incluso las bebidas mezcladas del momento como el café con leche, Flat White o Cortado. La nueva obra maestra de JURA incluso puede preparar 2 especialidades a la vez si así se desea. La leche y la espuma de leche se pueden adaptar perfectamente a cada gusto individual y su preparación se puede programar con hasta 10 niveles de temperatura.
Fabricado de uno de los materiales más duros y con la mayor precisión, los 2 mecanismos de molienda de discos cerámicos ajustables electrónicamente garantizan el grado de finura óptimo del café. El Automatic Grinder Adjustment (A.G.A.) permite un resultado perfecto permanente, durante toda la vida útil del mecanismo de molienda. Ambos mecanismos de molienda autoajustables permiten el uso de dos cafés distintos, ya sea individualmente o mezclados. La mezcla de café se puede ajustar libremente en intervalos de 25 % (p. ej. 100 % izquierda, 75 % izquierda/25 % derecha, 50 % izquierda/50 % derecha) para obtener siempre la mezcla individual perfecta.
Con la GIGA 6 la inteligencia artificial llega al manejo. El visualizador a color con pantalla táctil de 4,3 pulgadas solo muestra información relevante al usuario. Un algoritmo inteligente reconoce las preferencias personales del usuario y adapta la pantalla de inicio en consecuencia. Así, en la pantalla de inicio aparecen las 2, 5 u 8 especialidades favoritas. Las imágenes y los símbolos se muestran de forma clara, práctica y reducida a lo esencial. Se pueden asignar denominaciones individuales a las especialidades y luego mostrar u ocultar dichas denominaciones.
Una de las prioridades de los ingenieros de JURA fue la reinvención del concepto de la bandeja recogegotas. La bandeja recogegotas apta para el lavavajillas se puede retirar, vaciar y volver a colocar con tan solo una mano. Para ello, la posición óptima del centro de gravedad evita cualquier derrame. Sencilla, limpia, rápida y cómoda: el concepto 5 estrellas abarca hasta el mínimo detalle.
El mecanismo de molienda profesional Aroma destaca con un 12,2 %* más de aroma y una elevada calidad del café molido uniforme a lo largo de toda la vida útil. La geometría perfeccionada del mecanismo de molienda alcanza la curva de molienda óptima. Esto significa que una mayor proporción de partículas finas en el café molido garantiza un despliegue del sabor perfecto.
*Mecanismo de molienda profesional Aroma en comparación con los mecanismos de molienda comunes
El sistema hidráulico de nuevo desarrollo permite la preparación de especialidades de barista con una calidad superior. Como en las mejores cafeterías del mundo, se añade agua caliente al café de forma automática tras la extracción. El resultado son especialidades largas llenas de sabor, ligeras y más tolerables.
Con la Z6 la inteligencia artificial llega al manejo. La cafetera automática detecta las preferencias de sabor de cada hogar y adapta automáticamente la pantalla de inicio en el visualizador TFT de 3,5". De este modo, la Z6 es tan única como usted y el manejo es aún más intuitivo.
| Productos | Espresso 2 x Espresso Café 2 x Café Cappuccino 2 x Cappuccino Café con leche 2 x Café con leche Caffè Barista 2 x Café Barista Lungo Barista 2 x Lungo Barista Espresso doppio Espresso Macchiato / Macchiato 2 x Espresso Macchiato / Macchiato Cortado 2 x Cortado Latte Macchiato 2 x Latte Macchiato Flat White 2 x Flat White Porción de espuma de leche 2 x Porción de espuma de leche Porción de leche 2 x Porción de leche Agua caliente Agua para té verde |
|---|---|
| Cantidad de productos | 28 |
| Intelligente modus (kunstmatige intelligentie) | Sí |
|---|---|
| Función One-Touch Lungo | Sí |
| Función One-Touch | Sí |
| Precalentamiento inteligente | Sí |
| Automatic Grinder Adjustment (A.G.A.) | Sí |
| Sistema inteligente de agua (Intelligent Water System, I.W.S. ® ) | Sí |
| Cambio automático a leche/espuma de leche | Sí |
| Compatible con J.O.E. ® | Sí |
| Rotary Switch | Sí |
| Wireless ready | Sí |
| Smart Connect en el equipamiento | Sí |
| Detección de polvo para segunda mezcla con café molido | Sí |
| Selección de café en grano a la carta | Sí |
| Monitorización activa del café en grano | Sí |
| Bandeja recogegotas monitorizada | Sí |
| Tapa de protección de aroma | Sí |
| Compartimento de accesorios integrado | Sí |
| Proceso de extracción por ciclos (Pulse Extraction Process) | Sí |
|---|---|
| Unidad de infusión VC variable | 5 - 16 g |
| Sistema inteligente de preinfusión (I.P.B.A.S. © ) | Sí |
| Mecanismo de molienda | 2 mecanismos de molienda de discos cerámicos ajustables electrónicamente |
| Bomba de alto rendimiento, 15 bares | 2 |
| Sistema de calentamiento por thermoblock | 2 |
| Sistemas hidráulicos | 2 |
| Tecnología JURA para espuma fina | Sí |
| Sistema de leche | HP2 |
| Indicación del estado de conservación | Sí |
| Programa de enjuague, limpieza y descalcificación integrado | Sí |
| Programa de enjuagado y limpieza del sistema de leche integrado | Sí |
| Higiene JURA certificada por TÜV | Sí |
| Cartucho de filtro CLARIS | CLARIS Smart |
| Modo de ahorro de energía (E.S.M. © ) | Sí |
| Zero-Energy Switch o interruptor de alimentación | Sí |
| Cantidad de agua para café programable y ajustable de manera individual | Sí |
|---|---|
| Intensidad del café programable y ajustable de manera individual (niveles) | 10 |
| Temperatura programable de la espuma de leche/leche (niveles) | 10 |
| Creación, reproducción y personalización de productos | Sí |
| Temperatura de infusión programable (niveles) | 3 |
| Temperatura de agua caliente programable (niveles) | 3 niveles |
| Hora de desconexión programable | Sí |
| Hora de conexión y desconexión programables | Sí |
| Cantidad de preparaciones visible para cada producto individual | Sí |
| Alu Frame Design© 3 mm | Sí |
|---|---|
| Visualizador de texto claro/gráfico | Visualizador a color con pantalla táctil |
| Iluminación de tazas ámbar/blanca | Sí |
| Conducto de café en polvo para café molido | Sí |
| Sounddesign | Sí |
| Salida combinada ajustable anchura | 20 - 50 mm |
|---|---|
| Salida combinada ajustable en altura (Cappuccino/Café) | 69 - 158 mm |
| Salida de agua caliente ajustable en altura | 69 - 165 mm |
| Capacidad del depósito de agua | 2,6 l |
| Capacidad del recipiente de café en grano | 560 g |
| Depósito de posos de café (porciones máx.) | 20 |
| Longitud del cable | 1,2 m |
| Voltaje / Potencia | 230 V ~ / 2300 W |
| Potencia en modo de espera | ≤ 0.5 W |
| Peso | 18 kg |
| anchura | 32 cm |
| altura | 41,5 cm |
| Profundidad | 48 cm |
| Número de artículo / color | 15310 |